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想要控制尿酸請遠(yuǎn)離這些食物

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.08.31
尿酸高是因為身體中嘌呤物質(zhì)代謝發(fā)生紊亂而導(dǎo)致血液中尿酸含量增多,是一種代謝性疾病。尿酸過高沒有得到有效控制話,會對腎臟帶來不同程度損傷,甚至發(fā)展成尿毒癥。大部分尿酸高和不良的飲食習(xí)慣有關(guān),特別是以下5種食物,高尿酸血癥的患者千萬不能碰??瓶悼萍继崾灸蛩岣邥龤У裟I臟,不想尿毒癥上身,這些食物千萬別碰。
1、高果糖食物
大部分年輕人喜歡含果糖多的食物,若短時間內(nèi)大量攝入果糖的話,在體內(nèi)分解過程中可產(chǎn)生大量尿酸。其次,果糖屬于高熱量物質(zhì),過多攝入也會增加脂肪囤積,影響對尿酸代謝。
2、酒類
酒的主要成分是乙醇,雖然酒精直接進(jìn)入胃腸道,但其代謝和解毒功能主要在肝臟中完成。乙醇代謝時會利用大量血液中的水分,這樣可增加血液中尿酸濃度。另外,酒精在代謝過程中也會產(chǎn)生乳酸成分,乳酸可抑制腎臟對尿酸排泄。尤其是類似于啤酒的飲品中,含有大量高嘌呤,不利于尿酸的控制。
3、動物內(nèi)臟和海鮮

嘌呤是尿酸的主要來源之一,若高嘌呤飲食的話會紊亂嘌呤代謝,尿酸也會在體內(nèi)集聚的越來越多,對關(guān)節(jié)和腎臟帶來不同程度影響。若想要控制血液尿酸水平,必須遠(yuǎn)離高嘌呤食物,如海鮮和動物內(nèi)臟等。尤其是動物內(nèi)臟中含有大量嘌呤,每100克動物內(nèi)臟中就將近有500毫克的尿酸,這會加快對腎臟帶來的損耗,甚至誘發(fā)腎尿毒癥。

想要控制尿酸請遠(yuǎn)離這些食物

4、紅肉
紅肉也就是深顏色的肉類如羊肉、牛肉或豬肉。紅肉中含有大量脂肪,且飽和脂肪酸也非常豐富,如果大量攝入紅肉的話,容易引起肥胖,增加患上心血管疾病風(fēng)險。另外,攝入的飽和脂肪酸越多,越會增加胰島素抵抗,從而抑制腎臟對尿酸排泄。
5、濃湯
大部分南方人喜歡煲湯喝,但經(jīng)過長時間熬煮的火鍋湯、肉湯或雞湯等,確實非常美味,看起來有影響,但其中含有大量蛋白質(zhì)和脂肪。另外,經(jīng)過長時間熬煮的湯也會含有大量嘌呤成分,非但不能稀釋尿酸,反而會導(dǎo)致血液尿酸水平快速升高。
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