如今，高血糖患者人數(shù)居高不下，也從側面驗證了我國人民在飲食方面的不足。一直以來，我們都以為控糖很容易，但讓一個愛吃甜的人戒掉高糖飲食的習慣已經很難了，更何況是糖尿病患者這樣，科康科技提醒大家飲食上有哪些禁忌。
血糖高
其實，食物中的糖類物質也是能量的主要來源之一，它和脂肪、蛋白質并稱“三大營養(yǎng)素”，是人體所需的最重要也是最基本的營養(yǎng)物質，離開了這些物質，機體就很難維持正常的運轉。但對于糖尿病患者而言，因為他們的身體出現(xiàn)了糖代謝異常的問題，所以過量糖類物質的攝入，會給身體帶來負擔，甚至帶來危險。
血糖高的人，在飲食上有哪些“禁忌”?

眾所周知，各種糖類物質在進入人體后，會被轉化為葡萄糖，成為維持機體正常運轉源源不斷的能量。在正常情況下，人在空腹狀態(tài)時，血糖會處于比較低的狀態(tài)，飯后一小時內，因為食物中的糖類物質被人體大量吸收，所以血糖值也會有明顯的升高，隨著消化工作的完成，血糖值也會慢慢回落。

但問題是，不同的食物中糖分含量不同，易吸收程度不同，這也導致了不同食物的升糖速度不同。對于血糖高的人而言，升糖速度越快的食物也越危險，在短時間內大量攝入升糖指數(shù)高的食物，無疑是在“挑戰(zhàn)”疾病。
所以說，血糖高的人，在日常生活中，要注意控制升糖指數(shù)高的食物的攝入量，要學會控制飲食。像含有麥芽糖、白糖、紅糖等雙糖的食物，和各種谷物、薯類等多糖食物，以及含有果糖、葡萄糖、半乳糖等單糖的食物，都是糖尿病患者應該主動避開的。