據(jù)2019年統(tǒng)計，中國確診糖尿病的患者有1.16億，占全球四分之一，18歲及以上的人群糖尿病患者前期的人數(shù)達到50.1%，意味著每兩個成年人就有一個血糖是有問題，所以不管您是否有測過血糖，很有可能血糖就有問題?？瓶悼萍贾μ悄虿』颊邞?zhàn)勝糖尿病。
（一）魚類
魚類具有非常健康優(yōu)質(zhì)的蛋白，還具有非常好的油脂，叫omega-3(歐美加3)脂肪酸，對心臟健康非常有益，有些人甚至認為魚類是這個星球上最健康的食物之一。鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鳳尾魚和鯖魚是omega-3脂肪酸、DHA和EPA的重要來源，這些不飽和脂肪酸對心臟健康具有重大益處。定期攝取足夠的這些脂肪可以預防糖尿病患者得心臟病和中風的并發(fā)癥。DHA和EPA可以保護血管內(nèi)皮細胞，減輕炎癥反應(yīng)，并可能有助于改善您的動脈功能。研究表明，經(jīng)常食用魚的人罹患心臟病的風險較低，并且死于心臟病的可能性較小。同時也有研究表明，多吃魚也可能有助于調(diào)節(jié)血糖。
（二）綠葉蔬菜
綠色蔬菜營養(yǎng)豐富，卡路里含量低，它們的可消化的碳水化合物或人體吸收的碳水化合物也非常低，因此它們不會顯著影響血糖水平。菠菜、甘藍和其他綠葉蔬菜是許多維生素(包括維生素C)和礦物質(zhì)的良好來源。一些研究表明，與沒有糖尿病的人相比，糖尿病人的維生素C水平較低，并且可能需要更多的維生素C。維生素C可充當有效的抗氧化劑，還具有抗炎的功效。飲食中富含的維生素C可以幫助糖尿病患者增加血清維生素C的含量，同時減少炎癥和細胞損傷。
（三）鱷梨(別名 牛油果)
鱷梨的碳水化合物少，纖維含量高，而且鱷梨所含有的脂肪很健康，因此您不必擔心它們會提高血糖水平。同時，食用鱷梨還可以改善整體飲食質(zhì)量，并顯著降低體重和體重指數(shù)(BMI)。這使它們成為糖尿病患者的理想食物，特別是因為肥胖增加了您患糖尿病的機會，很多糖友是肥胖的體型，鱷梨可能具有預防糖尿病的特有屬性。一項2019年的小鼠研究發(fā)現(xiàn)，僅在鱷梨中發(fā)現(xiàn)的一種脂肪分子鱷梨素B(AvoB)可抑制骨骼肌和胰腺的不完全氧化，從而降低了胰島素抵抗，從而改善血糖控制能力。但是在糖尿病患者和鱷梨之間利弊的研究還需要更多探索。
（四）雞蛋

實際上，雞蛋是讓您在兩餐之間保持飽腹和滿足感的最佳食物之一。經(jīng)常食用雞蛋還可以通過多種方式降低您患心臟病的風險。雞蛋可減輕炎癥、提高胰島素敏感性，增加HDL膽固醇(好的膽固醇)水平并改變LDL膽固醇(壞的膽固醇)的大小和形狀。一項2019年的研究發(fā)現(xiàn)，吃高脂、低碳水化合物的雞蛋早餐可以幫助糖尿病患者全天控制血糖水平。較早的研究說，雞蛋的攝入可能與糖尿病患者的心臟病有關(guān)。但是，最近的一項對照研究綜述發(fā)現(xiàn)，在糖尿病患者中，每周食用6至12個雞蛋，并不會增加患心臟病的危險因素。

（五）奇亞籽
奇亞籽是糖尿病患者的絕妙食物，它們的纖維含量極高，而可消化的碳水化合物含量卻很低。一份28克奇亞籽中有12克碳水化合物，這些碳水化合物中有11種是纖維，不會升高血糖。奇亞籽中的纖維可以通過減慢食物通過腸道和被吸收的速度來降低血糖水平。奇亞籽可以幫助您達到健康的體重，因為纖維可以減少饑餓感并使您感到飽腹，同時奇亞籽還可以幫助糖尿病患者管理血糖。
（六）豆類
豆類很便宜，且營養(yǎng)又健康。豆類富含B族維生素和有益礦物質(zhì)(鈣、鉀和鎂)和纖維。豆類的血糖指數(shù)也很低，這有助于預防糖尿病。在一項涉及3,000多名心血管疾病高風險參與者的研究中，豆類食用量較高的人罹患2型糖尿病的機會降低了35%。
要保持健康的血糖，最重要的因素就是要遵循營養(yǎng)均衡的整體飲食。