什么是氣虛?中醫(yī)說的氣,不是普通的氣,而是指的一種能量,說的是人的元氣不足,還有就是人的衛(wèi)氣虛損,元氣不足就會導致疲乏無力,衛(wèi)氣虛損就是抵抗力弱,所以比別人都容易感冒。脾氣虛會導致五臟氣虛。
形成氣虛的原因主要有:因先天稟賦不足,后天失養(yǎng),或因肺、脾、腎生理功能失調(diào)等導致氣的生成不足,或因勞倦內(nèi)傷,或因大病、久病等,導致氣的消耗過度,從而形成氣虛。
飲食調(diào)養(yǎng)
宜吃甘溫補氣的食物,如粳米、糯米、小米等谷物都有養(yǎng)胃氣的功效;黃米、大麥、山藥、秈米、莜麥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、狗肉、青魚、鰱魚等食物也有補氣、健脾胃的功效。
氣虛食療
參芪淮山烏雞湯
烏雞1只,人參10克(或黨參30),黃芪30克,淮山50克,生姜1塊。
首先把人參、黃芪、淮山都倒入清水中清洗,清洗干凈之后全部塞進烏雞的肚子里,然后把烏雞放進一個砂鍋,這時候把生姜也放進去,加入適量的鹽,再加入清水,記住清水的量要淹過烏雞,好了,蓋上蓋。在火上另外做一鍋水,水開之后,把砂鍋放進大鐵鍋里隔水蒸,要用大火蒸三到四個小時,三到四個小時之后這道參芪淮山烏雞湯就可以食用了。
參芪淮山烏雞湯之禁忌
容易上火的,比如說長痘痘、口臭、口苦、大便干結,舌苔很厚膩的這些患者是不適合的,還有對于純陰虛的患者也是不合適的。
參苓粥
人參3-5克,(或黨參15-20),白茯苓15-20,生姜3-5,粳米100克。
先將人參(或黨參)、生姜切為薄片,把茯苓搗碎,浸泡半小時,煎取藥汁,后再煎取汁,將一、二煎藥汁合并,分早晚兩次同粳米煮粥服食。
益氣補虛,健脾養(yǎng)胃。適用于氣虛體弱,脾胃不足,倦怠無力,面色蒼白,飲食減少,食欲不振,反胃嘔吐,大便稀薄等癥。