高尿酸血癥即痛風(fēng)。痛風(fēng)是一種與生活密切相關(guān)的代謝性疾病?,F(xiàn)代人生活水平提高,食用的各種高營養(yǎng)的食物含有的嘌呤過多而沒有完全的排出體外,于是造成了嘌呤的代謝物尿酸增高,尿酸值長期處在在一個很高的狀態(tài),高尿酸血癥就發(fā)生了。
高尿酸血癥的發(fā)病原因是血液中的尿酸濃度過高,形成尿酸結(jié)晶沉積在組織中。如沉積在關(guān)節(jié)就會引起關(guān)節(jié)炎,沉積在腎臟就會導(dǎo)致腎結(jié)石。 多發(fā)生于中老年人、肥胖者和腦力勞動者。因此,每年做健康檢查時,要注意檢測血液的尿酸濃度,以便及時診斷和治療。 高尿酸血癥人群
多喝茶,茶葉中含有多種植物堿性成分,以茶飲的形式進入血液,中和血液中的堿性物質(zhì),以尿液的形成代謝排出,特別是能夠提高血液及尿液的PH值,將沉積在關(guān)節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結(jié)晶中和、溶解、排出。
除了喝茶之外,痛風(fēng)患者在飲食上也應(yīng)該引起注意。(一)應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應(yīng)多飲水。(二)多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。(三)烹調(diào)方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。食物應(yīng)盡量易消化。(四)蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。 (五)禁用動物內(nèi)臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調(diào)味品及加強神經(jīng)興奮的食物。(六)保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過,減輕體重應(yīng)循序漸進,否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。