大腸癌的發(fā)病年齡越來越年輕化，這主要和不良的飲食習慣有關，另外精神過度緊張、運動量太少、身體太肥胖以及壓力過大也會引起大腸癌。今天科康科技給大家說說大腸癌和飲食習慣的關系。

經(jīng)過研究表明，長時間高脂肪、高蛋白質和低膳食纖維飲食結構的人，患上大腸癌的幾率明顯升高。攝入太多動物脂肪、膽固醇以及高熱量，身體缺乏維生素和膳食纖維等，溶解和吸收致癌物質危險性就會增加。長時間高脂肪飲食的話，會增加腸道中膽汁酸分泌，對胃黏膜帶來直接的刺激和損害。身體缺乏膳食纖維時會升高致癌物質濃度，導致正常細胞發(fā)生癌變。此外長時間吃煎烤油炸或腌制食品也會增加患上大腸癌風險，因為以上食物中含有大量致癌物質。高油膩飲食可增加結腸中膽汁酸和中性固醇濃度，打破菌群環(huán)境，從而讓腸道中慢慢形成致癌物質。在腌制食物如咸肉、火腿腸或咸魚中含有亞硝酸鹽，屬于強烈的致癌物質，會直接誘發(fā)大腸癌。

如何預防大腸癌？
1、改變不良的飲食結構
合理安排一日三餐，多吃應季蔬菜和水果，做好葷素和粗細搭配，主食或雜糧需占到主食的70%以上，不能吃得過于精細。避免吃高脂肪食物，控制動物肉類攝入。
2、及時治療腸道疾病
當患有腸道疾病時如慢性腸炎，腸道息肉，慢性痢疾或血吸蟲等需及時處理。大腸息肉是大腸癌癌前病變，一旦發(fā)現(xiàn)有大腸息肉，必須通過手術方式摘除。多吃含膳食纖維食物，多喝水，維持大便通暢，防止出現(xiàn)習慣性便秘。
3、定期去醫(yī)院做體檢
家庭有結腸息肉或結腸癌遺傳史、40歲以上、患有慢性血吸病以及潰瘍性結腸炎的人要定期去醫(yī)院做體檢。同時要了解大腸癌的早期癥狀，如大便習慣發(fā)生改變、便秘或腹瀉交替進行、大便中帶有血絲或黑便以及大便形狀變化，需及時去醫(yī)院診斷。